<LEDの影響>
アボカド

LEDの影響によって、果物が変質してしまった様子です。
 

蛍光灯のスーパーで買ったアボカド。数日置いても、皮はとても固く、
一向に柔らかく熟す様子がないので半分に切ってみました。

果肉は緑ではなく白く、全体的に茶色に傷んでいました。

どこかに当たってへこんでしまったり、熟し過ぎて傷んでしまうというのはよくあると思いますが、
皮は全く傷んだ様子がなく、買った時点では分かりませんでした。
そして、いつまでも皮が硬いままというのも普段食べているアボカドとは違いました。
箱詰めの際や、輸送途中など、どこかでLEDを浴びて変質してしまったものと思われます。
(2016/12/18)

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